隨著人們生活水平的提高，社會的發(fā)展與進(jìn)步，蔬菜配送上門服務(wù)這個職業(yè)越來越受到消費(fèi)者認(rèn)可，除了客戶找蔬菜配送公司合作以外，更重要的是養(yǎng)活了這樣一幫不怕吃苦的社會群體，但是蛋糕就這么大，而分蛋糕的人卻越來越多，所以無形中，蔬菜配送競爭越來越激烈，市場也分得越來越細(xì)。有的人選擇用原始傳統(tǒng)的配送方式，而有的人已經(jīng)往前邁了好幾步了。今天鄭州蔬菜配送小編帶大家一起聊一聊蔬菜配送有哪些方式呢？

1、傳統(tǒng)的蔬菜配送方式：

      直接配送:使用菜農(nóng)發(fā)出來的原始包裝，就抽樣檢查一下質(zhì)量，然后按原包裝直接配送到客戶手中。當(dāng)然，為了保鮮，菜農(nóng)出廠時會在里面加的有凍袋，所以價格會平均折算在里面，蔬菜配送公司轉(zhuǎn)送到工廠單位手里時，也可以低價計算，或者除冰袋，除箱筐等皮重。這種蔬菜配送方式的優(yōu)點(diǎn)是：簡單、快捷、價格實(shí)惠。適合工廠企業(yè)。

        半加工后配送：將客戶需要的蔬菜食品及肉類經(jīng)過公司QC檢驗(yàn),蔬菜整理,去老葉,肉類按要求燒毛，打皮等,通過廚房流水線清洗、加工運(yùn)作，把蔬菜、肉類洗凈、消毒后切成塊、絲片、段、沫等形狀，然后加配上各種佐料和輔料(例如:配上鹽、醬油、味精、姜、蔥、蒜等)，用保鮮車配送到各工廠單位，可以直接下鍋烹飪。這種配送方式適合于比較大型的工廠、企業(yè)單位。優(yōu)點(diǎn)是：為客戶節(jié)約人工成本，節(jié)省時間，但不足的是菜是機(jī)器切片來的，雖然均勻，但是千篇一律，加上調(diào)料的配入，有點(diǎn)套公式的感覺。而部分廚師，是不接受這種烹飪方式。還有，只有大型的企業(yè)單位才能用上，因?yàn)榻ㄔ煲粋€廚房要投入上千萬的資本，規(guī)?？隙ㄊ窍喈?dāng)?shù)模砸话阈】蛻?，估計蔬菜配送公司也不愿意合作?/span>

以上就是鄭州蔬菜配送小編關(guān)于蔬菜配送的整理分享，希望能對大家有所幫助！鄭州鮮牧源商貿(mào)有限公司是一家農(nóng)牧產(chǎn)品運(yùn)營商，集農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖培育優(yōu)選以及為各單位提供員工福利方案等經(jīng)營范圍于一體的一站式標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化企業(yè)，客戶涵蓋部隊、大中院校、企事業(yè)單位、酒店、超市、醫(yī)院、幼兒園、鐵路、航空等各大行業(yè)。堅持“民以食為天，食以安為先”的崇高理念，立足鄭州，面向全國，我公司經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品暢銷全國，在客戶中享有較好信譽(yù)，并處于市場前端地位。